Fenntartható és tudatos táplálkozás alapjai

Kérdések, amelyekre sejtjük a választ, de nem merjük kimondani és nem is tudnánk betartani:

A táplálkozásunknak milyen szerepe van az egészségünk megtartásában?
Vannak-e tiltott ételek?
Ehetünk-e zsírt, vajat?
Mindenevő az ember?
Egy kiegyensúlyozott táplálkozás mellett kell-e vitaminpótlás?
Mik azok a funkcionális élelmiszerek?

Hasonló kérdésekre keressük a válaszokat, ami sohasem egyértelmű!