A jelenlegi helyzetre való tekintettel bizonytalan időre elhalasztjuk a meghirdetett programokat a vendégeink biztonsága érdekében. Mivel egyelőre nem tudjuk megmondani, hogy mikorra, ezért arra kérjük az érdeklődőket, hogy kövessék Facebook oldalunkon, a weboldalunkon illetve a jegy.hu oldalon az aktuális híreket.
Cafe Frei Hacienda
Kávé+élmény kezdőknek, haladóknak és kávés szakembereknek!
Kávékóstolás és kalandozás a Cafe Frei kávék világában, szombatonként a Cafe Frei exkluzív budapesti központjában! Hernyák Gábor, Magyarország 2019 évi Brewers Cup bajnoka, a Cafe Frei vezető baristája mutatja be, hogyan lehet finom és szép kávét készíteni otthon. Miközben megtapasztaljuk a kávé ezerféle ízét, közben süteményt eszünk, és sok-sok információt kapunk a kávéról, a világ legkedveltebb „társasági” növényéről.
Kóstoljon meg többféle, speciális kávét, sőt, tanulja meg többféleképpen elkészíteni! Hamar kiderül majd, hogy egyetlen apró kávészemben mennyiféle íz keveredik össze. Otthon, a konyhánkban is ugyanarra vágyunk: a minőségre, a lágy és mégis karakteres ízekre, és persze néhány elsajátítható trükkre, amitől az otthoni kávénk pont olyan finom lesz, ahogyan azt megszoktuk kedvenc kávézóinkban.
A kávémániások, kávészeretők, Cafe Frei vendégek és a kulináris titkok iránt érdeklődők jelentkezését várjuk kezdő, haladó és profiknak indított programjainkra.
KÁVÉKÓSTOLÁSOK
Helyszín: 1134 Budapest, Váci út 17.
Kávékóstolás időtartama 2 óra
Szombatonként 10.00-12.00 óráig
A kávé-program 10 fős csoportokban
Minden résztvevőnek adunk 6 csésze kávét, egy izgalmas ízvilágú süteményt, meg természetesen szakértelmet és szórakozást!
kurzus kezdőknek 
kurzus haladóknak
kurzus profiknak és kávés szakembereknek
március 14.
A Kopi Luwak izgalma! Az indonéz cibetmacska kávé ízvilága sokféleképpen elkészítve (a mi kávénk nem fogságban élő, hanem szabadon vándorló állatoktól származik).
6 kávé + egy ázsiai kókuszos mangópüré szelet
március 21.
Peru, Dél-Amerika új favoritja: perui kávéritkaságok kóstolása! A bio Chanchamayotól a magasan termő keményszemű arabicákig!
6 kávé + egy szelet perui csoki trio
március 28.
Betekintés az espresso superiore kulisszái mögé: Peru és Pápua Új-Guinea arabica kávéi, plusz egy kézzel szüretelt indiai robusta misztikuma.
6 kávé + egy olasz tiramisu miracolo desszert
április 4.
A mogyorós ízvilág rejtélyei! Barangolás Kolumbia, Brazília és Peru kávéültetvényein.
6 kávé + egy málnás passion fruit tortaszelet
április 11.
Az újjászülető Afrika: kávészafari Ruanda, Burundi és Etiópia egzotikus ültetvényein. Gorillák, természetvédelem és kávé!
6 kávé + egy zimbabwei vadbarack tortaszelet diózselével
április 18.
Kirándulás az Amazonas vidékén. Brazília kávékülönlegességei, plusz egy nicaraguai „gerilla-kávé”! A csokoládés ízvilág harca a citrusokkal!
6 kávé + egy szelet citrom meringue torta
április 25.
"Cupping" avagy válasszuk ki együtt a következő hónap újhullámos kávéját!
6 kávé + egy szelet alma-karamella torta
május 02.
A Kopi Luwak izgalma! Az indonéz cibetmacska kávé ízvilága sokféleképpen elkészítve (a mi kávénk nem fogságban élő, hanem szabadon vándorló állatoktól származik).
6 kávé + egy ázsiai kókuszos mangópüré szelet
május 9.
Peru, Dél-Amerika új favoritja: perui kávéritkaságok kóstolása! A bio Chanchamayotól a magasan termő keményszemű arabicákig!
6 kávé + egy szelet perui csoki trio
május 16.
Betekintés az espresso superiore kulisszái mögé: Peru és Pápua Új-Guinea arabica kávéi, plusz egy kézzel szüretelt indiai robusta misztikuma.
6 kávé + egy olasz tiramisu miracolo desszert
május 23.
A mogyorós ízvilág rejtélyei! Barangolás Kolumbia, Brazília és Peru kávéültetvényein.
6 kávé + egy málnás passion fruit tortaszelet
május 30.
Az újjászülető Afrika: kávészafari Ruanda, Burundi és Etiópia egzotikus ültetvényein. Gorillák, természetvédelem és kávé!
6 kávé + egy zimbabwei vadbarack tortaszelet diózselével
június 06.
Kirándulás az Amazonas vidékén. Brazília kávékülönlegességei, plusz egy nicaraguai „gerilla-kávé”! A csokoládés ízvilág harca a citrusokkal!
6 kávé + egy szelet citrom meringue torta
június 13.
"Cupping" avagy válasszuk ki együtt a következő hónap újhullámos kávéját!
6 kávé + egy szelet alma-karamella torta
június 20.
Peru - Dél Amerika új favoritja: perui kávéritkaságok kóstolása! A bio Chanchamayotól a magasan termő keményszemű arabicákig! (kurzus kezdőknek) / 6 kávé + egy szelet perui csoki trio
június 27.
A mogyorós ízvilág rejtélyei! Barangolás Kolumbia, Brazília és Peru kávéültetvényein.
(kurzus kezdőknek) / 6 kávé + egy málnás passion fruit tortaszelet
