Művészettörténészként dolgozott a Kiscelli Múzeumban, aztán egész életét meghatározó lépésre szánta el magát: az egyik első magángalériában, a Műgyűjtők Galériájában festménybecsüsként helyezkedett el 1988-ban. Az első saját galériáját a Pasaréti úton nyitotta meg, amikor a műkereskedelem még gyerekcipőben járt Magyarországon. 1997-ben férjével, Törő Istvánnal együtt hozta létre a Virág Judit Galériát és Aukciósházat, amely elsősorban 19. és 20. századi magyar festményekkel, valamint Zsolnay kerámiákkal foglalkozik. A Virág Judit Galériában rendszeresen rendeznek nonprofit, a magyar festészetet bemutató, ingyenesen látogatható tárlatokat is. A galéria rendkívül népszerű, nagyszabású kiállításokon több éves kutatómunka után tárta a nagyközönség elé a különböző magángyűjteményekben rejtőzködő remekműveket. Az utóbbi évek két legsikeresebb kiállítása a Berlin-Budapest, illetve a Párizs-Budapest volt, melyek a három város közötti művészeti kapcsolatokat mutatták be. A tárlatokat exkluzív albumok kísérik. Virág Judit több mint kétszáz aukciót vezetett életében, galériájában számos aukciós rekord született.
A nézőket, akik 18.00 órától érkezési sorrendben foglalhatják el helyüket, a Bohém Rendezvényhelyszín üdvözlőitallal várja, a koncert előtt és után pedig vacsorázási lehetőséget biztosít számukra.
