A jelenlegi helyzetre való tekintettel bizonytalan időre elhalasztjuk a meghirdetett programokat a vendégeink biztonsága érdekében. Mivel egyelőre nem tudjuk megmondani, hogy mikorra, ezért arra kérjük az érdeklődőket, hogy kövessék Facebook oldalunkon, a weboldalunkon illetve a jegy.hu oldalon az aktuális híreket.
Cafe Frei Hacienda
Kávé+élmény kezdőknek, haladóknak és kávés szakembereknek!
Kávékóstolás és kalandozás a Cafe Frei kávék világában, szombatonként a Cafe Frei exkluzív budapesti központjában! Hernyák Gábor, Magyarország 2019 évi Brewers Cup bajnoka, a Cafe Frei vezető baristája mutatja be, hogyan lehet finom és szép kávét készíteni otthon. Miközben megtapasztaljuk a kávé ezerféle ízét, közben süteményt eszünk, és sok-sok információt kapunk a kávéról, a világ legkedveltebb „társasági” növényéről.
Kóstoljon meg többféle, speciális kávét, sőt, tanulja meg többféleképpen elkészíteni! Hamar kiderül majd, hogy egyetlen apró kávészemben mennyiféle íz keveredik össze. Otthon, a konyhánkban is ugyanarra vágyunk: a minőségre, a lágy és mégis karakteres ízekre, és persze néhány elsajátítható trükkre, amitől az otthoni kávénk pont olyan finom lesz, ahogyan azt megszoktuk kedvenc kávézóinkban.
A kávémániások, kávészeretők, Cafe Frei vendégek és a kulináris titkok iránt érdeklődők jelentkezését várjuk kezdő, haladó és profiknak indított programjainkra.
KÁVÉISKOLA
Helyszín: 1134 Budapest, Váci út 17.
Kávékóstolás időtartama 4 óra
Szombatonként 15.00-19.00 óráig
A kávé-program 4 fős csoportokban
A képzéshez minden felszerelést, valamint minden tárgyi eszközt biztosítunk.
Exkluzív kávéiskola, kis csoportokban, hogy mindenkire jusson elég idő, és mindenkinek legyen bőven alkalma gyakorolni és elsajátítani a kávéfőzési technikákat. Ahogyan azt a Cafe Frei-nél csinálják!
kurzus kezdőknek 
kurzus haladóknak
kurzus profiknak és kávés szakembereknek
március 14.
Otthoni ízesített kávékészítés a Cafe Frei kedvenceivel. Megismerkedhetünk a dohánykávé és a római mogyoró kávé otthoni elkészítésének legjobb technikájával.
március 21.
Kápráztassa el vacsoravendégeit. Izgalmas kávéreceptek, könnyen megtanulható, mégis komplex ízvilágú kávékülönlegességek elkészítésének titkai, „à la Cafe Frei”!
március 28.
Latte art képzés: megmutatjuk, hogyan lehet otthon is gyönyörű kávét készíteni. A tejkiöntés könnyen elsajátítható házi-technikái és a megfelelő eszközök.
április 4.
Kávédekoráció otthonra: hogyan kell réteges, látványos, szép kávét készíteni? Kézügyesség és eszközök! A Cafe Frei kulisszatitkai otthonra.
április 11.
Az otthoni feketekávé készítés mesterfogásai: Legyen barista ön is! Milyen eszközökkel és hogyan tud finom kávét készíteni a saját konyhájában? Az espresso technikától az Aeropressig.
április 18.
Az espresso rejtelmei! Milyen kávé és milyen gép kell hozzá, hogyan legyen pörkölve és őrölve? Meg persze a megfelelő lefolyási idő és mennyiség!
április 25.
Az otthoni kávépörkölés alapjainak megismerése. Érdekli a pörkölés? A zöld kávé? Szeretné tudni, hogy milyen eszközökre van szüksége ehhez? Itt a lehetőség, hogy megtanuljon otthon saját pörkölésű kávét készíteni.
május 02.
Otthoni ízesített kávékészítés a Cafe Frei kedvenceivel. Megismerkedhetünk a dohánykávé és a római mogyoró kávé otthoni elkészítésének legjobb technikájával.
május 09.
Kápráztassa el vacsoravendégeit. Izgalmas kávéreceptek, könnyen megtanulható, mégis komplex ízvilágú kávékülönlegességek elkészítésének titkai, „à la Cafe Frei”!
május 16.
Latte art képzés: megmutatjuk, hogyan lehet otthon is gyönyörű kávét készíteni. A tejkiöntés könnyen elsajátítható házi-technikái és a megfelelő eszközök.
május 23.
Kávédekoráció otthonra: hogyan kell réteges, látványos, szép kávét készíteni? Kézügyesség és eszközök! A Cafe Frei kulisszatitkai otthonra.
május 30.
Az otthoni feketekávé készítés mesterfogásai: Legyen barista ön is! Milyen eszközökkel és hogyan tud finom kávét készíteni a saját konyhájában? Az espresso technikától az Aeropressig.
június 06.
Az espresso rejtelmei! Milyen kávé és milyen gép kell hozzá, hogyan legyen pörkölve és őrölve? Meg persze a megfelelő lefolyási idő és mennyiség!
június 13.
Az otthoni kávépörkölés alapjainak megismerése. Érdekli a pörkölés? A zöld kávé? Szeretné tudni, hogy milyen eszközökre van szüksége ehhez? Itt a lehetőség, hogy megtanuljon otthon saját pörkölésű kávét készíteni.
június 20.
Otthoni ízesített kávékészítés a Cafe Frei kedvenceivel: megismerkedhetünk a dohánykávé és a római mogyoró kávé otthoni elkészítésének legjobb technikájával.
június 27.
Kápráztassa el vacsoravendégeit. Izgalmas kávéreceptek, könnyen megtanulható, mégis komplex ízvilágú kávékülönlegességek elkészítésének titkai, „à la Cafe Frei”!
